إسطنبول هي واحدة من أجمل المدن في العالم، وتشتهر بموقعها الفريد بين قارتي أوروبا وآسيا. هذه المدينة الساحرة ليست معروفة فقط بجمالها الطبيعي وتاريخها الغني، بل أيضًا بمأكولاتها البحرية الشهية. إذا كنت من عشاق السمك، فإن تجربة تناول الطعام في مطاعم سمك في اسطنبول ستكون واحدة من أفضل التجارب التي يمكنك أن تعيشها.
نقدم في هذه المقالة قائمة مميزة من أفضل مطاعم سمك اسطنبول المميزة. تابع القراءة معنا للمزيد من التفاصيل.
لماذا عليك اختيار مطاعم سمك في اسطنبول ؟
تتميز مطعم اسماك اسطنبول بتقديم تجربة فريدة تجمع بين المذاق اللذيذ والأجواء الساحرة. بفضل موقع المدينة على البحر الأسود وبحر مرمرة، تعتمد هذه المطاعم على الأسماك الطازجة والمأكولات البحرية عالية الجودة.
تقدم المطاعم خيارات متنوعة تناسب جميع الأذواق، بدءًا من الأطباق المشوية التقليدية وصولاً إلى الأطباق العصرية. إضافة إلى ذلك، توفر العديد من المطاعم إطلالات خلابة على البحر أو مضيق البوسفور، مما يجعل تجربة تناول الطعام مميزة.
سواء كنت تبحث عن مطاعم فاخرة أو مطاعم سمك شعبية في اسطنبول بأسعار معقولة، فإن إسطنبول تضمن لك تجربة لا تُنسى لعشاق المأكولات البحرية.
على موقعنا أيضًا: حمامات اسطنبول | من أجمل الاشياء التي يجب تجربتها في تركيا 2025.
أشهر أنواع الأسماك في اسطنبول
تتميز إسطنبول بتنوع كبير في أنواع الأسماك بفضل موقعها الجغرافي الفريد بين البحر الأسود وبحر مرمرة. من أبرز هذه الأنواع:
- الهامسي (Hamsi): يعتبر هذا النوع رمزًا للبحر الأسود، ويستخدم في العديد من الأطباق التقليدية.
- البوري الأحمر (Barbun): يتميز بلونه الأحمر ونكهته المميزة، ويعد من الأسماك المفضلة في المطبخ التركي.
- القاروص (Levrek): يصطاد من بحر إيجة والبحر الأبيض المتوسط، ويقدم مشويًا أو في الفرن.
- الدنيس (Çipura): شائع في بحر إيجة، ويعتبر من الأسماك المفضلة في العديد من مطاعم السمك في إسطنبول.
- السمكة الزرقاء (Lüfer): تعرف باسم “ملكة البحار” وتتميز بمذاقها اللذيذ.
افضل مطاعم سمك في اسطنبول
إذا كنت تبحث عن أفضل مطعم سمك في اسطنبول، فإنك في المكان المناسب بكل تأكيد. نقدم في هذه الفقرة قائمة من أفضل مطاعم سمك على البحر في اسطنبول حتى تختار منها عندما ترغب بتناول وجبة سمك لذيذة في المرة القادمة.
مطعم بالكجي صباح الدين (Balıkçı Sabahattin)
هو واحد من أشهر المطاعم التقليدية في إسطنبول، يتميز بأجوائه الدافئة وتراثه العريق. يقع في حي السلطان أحمد التاريخي، ويعود تأسيسه إلى أوائل القرن العشرين.
يشتهر المطعم بتقديم أطباق المأكولات البحرية الطازجة المحضرة بوصفات تركية أصيلة، مثل الأسماك المشوية، والروبيان، والأخطبوط المتبل. يتميز بديكوره البسيط والأنيق، مع لمسات تقليدية تعكس الثقافة التركية.
يعد المكان خيارًا مثاليًا لعشاق الطعام البحري الذين يبحثون عن تجربة تناول طعام مميزة وسط أجواء هادئة وخدمة راقية. لا تفوت فرصة الاستمتاع بوجبة لا تنسى في مطعم قد يراه البعض افضل مطعم سمك في اسطنبول.
مطعم سور باليك (Sur Balık)
يقع هذا المطعم في إسطنبول، ويعد اطيب مطعم سمك في اسطنبول. يتميز بتقديم أطباق بحرية متنوعة بجودة عالية، مع لمسات من المطبخ التركي الأصيل.
يضم المطعم ثلاثة طوابق، ويتسع لـ 220 ضيفًا في القسم الداخلي، بالإضافة إلى تراس يطل على البحر يتسع لـ 80 ضيفًا، وشرفة تستوعب 20 ضيفًا.
يُعرف المطعم بأجوائه المريحة وخدمته المميزة، مما يجعله وجهة مفضلة لمحبي المأكولات البحرية.
اقرأ أيضًا: أفضل مطاعم اسطنبول الراقية | مطاعم عربية – مطاعم سمك.
مطعم فلوريا باليك (Florya Balık)
في يقطع مطعم سمك فلوريا في منطقة فلوريا بإسطنبول، ويعد من أبرز مطاعم السمك في فلوريا اسطنبول.
يتميز المطعم بتقديم تشكيلة واسعة من الأطباق البحرية الطازجة، بما في ذلك الأسماك المشوية والمقلية، مع مجموعة متنوعة من المقبلات والسلطات.
يعرف المطعم بإطلالته الساحرة على البحر، مما يوفر تجربة تناول طعام مميزة للزوار. يعتبر وجهة مثالية للعائلات ومحبي مطاعم سمك على البحر في اسطنبول.
مطعم نبتون باليك (Neptun Balık)
هو واحد من مطاعم سمك في اسطنبول المتخصصة في تقديم المأكولات البحرية الطازجة. يقع في منطقة بيشكتاش ويوفر تجربة تناول طعام فريدة من نوعها بفضل جودة أطباقه البحرية المميزة.
يتميز المطعم بجوٍ مريح وأنيق، مع قائمة طعام تضم مجموعة واسعة من الأسماك المشوية والمقلية بالإضافة إلى السلطات والمقبلات التركية التقليدية.
يعتبر المكان وجهة مثالية لمحبي الطعام البحري الذين يرغبون في الاستمتاع بتجربة طعام استثنائية في أجواء راقية، سواء مع العائلة أو الأصدقاء.
مطعم إليوس (Eleos)
مطعم إليوس هو أفضل مطعم سمك في تقسيم اسطنبول. يقع هذا المطعم في بيوغلو، ويتميز بأجوائه التي تعكس طابع البحر الأبيض المتوسط مع ديكور مريح وأنيق.
يقدم إليوس تشكيلة واسعة من المأكولات البحرية الطازجة، ويشمل أطباقًا شهية مثل الحبار وسلطة الكالاماري، بالإضافة إلى مجموعة من المقبلات البحرية المميزة.
كما يتمتع المطعم بموقع مثالي بالقرب من ميدان تقسيم مع إطلالات رائعة على البحر.
مطعم بارك فورا (Park Fora Restaurant)
مطعم بارك فورا هو أشهر مطعم سمك في اسطنبول وواحد من أفضل مطاعم السمك في امينونو اسطنبول. يقع على ضفاف مضيق البوسفور، ويتميز بأجوائه الهادئة وإطلالاته الساحرة على البحر.
تأسس المطعم منذ حوالي 40 عامًا ويقدم مجموعة واسعة من الأطباق البحرية الطازجة مثل السيباس والكاليماري والمحار، بالإضافة إلى الأسماك المشوية والمقلية.
يعرف المطعم بتقديم خدمة مميزة وجودة عالية في الطعام، كما يتميز بتغيير قائمة الطعام حسب موسم الأسماك المتاحة، مما يضمن للزوار تجربة طعام فريدة ومتجددة في كل زيارة.
مطعم بالوكجو باليك لوكانتاسي (Palukçu Balık Lokantası)
إذا كنت تبحث عن مطاعم سمك رخيصة في اسطنبول، فهذا المطعم هو الخيار المثالي.
يقع المطعم في منطقة شهرميني (Şehremini) في حي الفاتح، ويقدم مجموعة متنوعة من الأسماك الطازجة بأسعار معقولة. يتميز المطعم بجو غير رسمي وطابع “السمك الشعبي” حيث يمكن للزوار الاستمتاع بتجربة مأكولات بحرية لذيذة وبأسعار في متناول الجميع.
كما يقدم المطعم خدمة توصيل للسمك المشوي أو المقلي للمنازل، مما يجعله خيارًا مريحًا وعمليًا لمحبي الطعام البحري.
سوق السمك في اسطنبول
يعد سوق كاديكوي للسمك من أشهر أسواق السمك في إسطنبول. يقع في منطقة كاديكوي على الجانب الآسيوي من المدينة.
يعد هذا السوق مقصدًا للزوار والسكان المحليين على حد سواء بفضل تنوع الأسماك والمأكولات البحرية الطازجة التي يعرضها. يقدم السوق أنواعًا متعددة من الأسماك مثل القاروص والدنيس، والجمبري، إضافة إلى أنواع مختلفة من المحار والكاليماري.
بالإضافة إلى ذلك، يمكن للزوار شراء المأكولات البحرية بأسعار معقولة، أو التمتع بتناول الوجبات الطازجة في المطاعم المنتشرة حول السوق.
كذلك على موقعنا: تلفريك طرابزون تركيا | أجمل الأنشطة في الشمال التركي 2025.
كيف أجد أفضل مطاعم سمك في اسطنبول ؟
ليس عليك تحمل عناء البحث عن أفضل مطاعم سمك في اسطنبول بعد الآن بفضل شركة توبنك ترافيل المميزة.
تقدم هذه الشركة العريقة خدمات عديدة يحتاجها السياح في تركيا ودول المنطقة، مثل خدمات الإرشاد السياحي وتأجير السيارات.
مع خدمة الإرشاد السياحي، ستتمكن من إيجاد أفضل مطاعم السمك اللذيذة للاستمتاع بوجبة بحرية لذيذة على شاطئ البحر.
وفي الختام، نكون قد قدمنا في مقالتنا لهذا اليوم أشهر مطاعم سمك في اسطنبول. نرجو أن تكون قد نالت هذه المقالة على رضاكم، ولا تنسوا زيارتها من وقت إلى آخر عندما ترغبون بتناول وجبة طعام بحرية دسمة في اسطنبول.
